Un peu d'histoire

 

L'hôtel Chalet le Collet*** a été crée en 1968 par Maïe et Gaëtan LAPOTRE, parents de l'actuel propriétaire. Depuis, la famille LAPOTRE veille à votre confort et votre bien-être.

Gaëtan était tombé amoureux de cet endroit merveilleux, connu d'un vieux bûcheron. Il est en effet situé au Col de la Schlucht, dans le parc régional des ballons des Vosges. Il a subi de belles rénovations avant de devenir le lieu de séjour de charme qu'il est aujourd'hui.

Dirigé par Olivier LAPOTRE, l'établissement vous accueille dans la plus pure tradition montagnarde, c'est à dire avec convivialité et hospitalité. Olivier, issu d'une lignée de chefs, aime travailler les beaux produits de sa région pour les sublimer dans l'assiette. Il vous guide sur les chemins gourmands et touristiques au cœur du massif vosgien. 

Famille LapôtreFamille Lapôtre
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